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Défi chez Khanel "Truite fumée "
Recette "La truite fumée" aux pomme de terre et crème fraîche.
Ingrédients
2 belles tranches de truite fumée
Quelques feuilles de salade "La laitue ou batavia"
4 belles pomme de terre
20 cl de crème fraîche
Quelques brins d'Aneth
Sel, poivre
I cube aux herbes
La recette est simple... Faire cuire vos pommes de terre avec la peau et le cube. Pendant ce temps, laver quelques feuilles de salade. Disposer les feuilles de salade sur une assiette où deux assiettes tout dépend du nombre de personnes.
Les pommes de terre cuite, les peler...dans un plat coupé les pomme de terre, ajouter la crème fraîche le sel et le poivre, bien mélanger.
Disposer les sur les feuilles de salade, et les tranches de truite fumée ainsi que quelques brins d'Aneth... Votre entrée est prête à déguster.
Bon appétit
Tags : fumee, terre, truite, pomme, salade
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Commentaires
Coucou ma Arlette de Crepy en Valois
miam miam une bonne recette qüe je vais copiée et la faire
merci Ma Arlette contente de t'avoir eu au téléphone cela ma fait plaisir
tu sais Crepy me manque
je te souhaite un agreable wenk end ils fait moins froid
Gros Bisous Bisous ta
amie ...Dette... (Odette)
Voilà une excellente idée pour un repas nutritif et sain ! . Bon week end Arlette , bisous , escapade ,
Sympa et facile ton entrée Arlette, de toute façon je préfère la truite fumée au saumon fumé.Cela tombe bien cette recette, je reçois la semaine prochaine et c'est une super idée. Merci.
Bises et bon samedi
http://zazarambette.frbon samedi!!! ici le temps est beaucoup plus doux!!! 14° ce matin!!! mais ne crions pas victoire trop tôt!! bisous Sylvie
hummmm mais si c'est fumé c'est Picasso qui va la mangé comme le saumon! il adore ça le vieux
je te souhaite un doux we , là j'ai du ménage a faire le grand chien est parti , aspirateur et serpillère au programme
et lire au coin du feu car il fait gris morose et froid pour janvier qui prend fin ... deja un mois de passé ... le temps passe vite
gros bisous
Bonjour Arlette
Miam miam miam , un plat qui doit-être très bon .
Je te souhaite un très bon week-end.
Gros bisous
Re moi lol
J'adore la truite comme tous les poissons d'ailleurs et coquillages de mer
Cette recette me fait penser à une que je faisais mais que pour le moment j'ai arrêté par manque d'appétit du à ....
Par contre je la faisais avec des filets de harengs fumés
J'aurai mangé ça sur la tête d'un galeux hihi
Lorsque je remangerai comme il le faut, j'essaierai avec la truite
Merci beaucoup Arlette de partager cette recette
Gros bisous bisous mon amieSuivre le flux RSS des commentaires
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Bonsoir Arlette,
Miam, ça a l'air très appétissant ! Je pense que c'est à ma portée, une recette sûrement inratable !!!
Bon samedi à toi (il fait moins froid). Bisous.
FP
Oui un ado peut le faire, donc pourquoi pas toi !