La création est mon moteur depuis des années, elle me sauve de la solitude...
Côtes de veau en papillote
Pour deux personnes
Faire revenir à la poêle rapidement
pour les saisir.
Mettre dans le sac prévu à cet effet:
2 côtes de veau pas trop épaisses
(ou côte de porc)
1 cuillère à café de raz Anoult
1 pointe de paprika
1 grand verre d'eau
3 gros champignons en lamelles
Fermer le sac avec le lien.
Préchauffer le four 10 minutes
Déposer dans un plat et faire cuire 30 minutes
je pose toujours une grille sur le sac pour qu'il ne gonfle pas...
En accompagnement du riz blanc, pâtes ou un légume vert.
Bon appétit
Cadeau pour vous et bon mardi à tous
bisous